sábado, 19 de mayo de 2007

Flan de Huevo en el microondas

Flan de huevo. ¡¡¡Riquísimo!!!

Dificultad: Facilísimo.

Ingredientes:
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 huevos.
2 vasos de leche.
Caramelo Royal

Elaboración:
Templar la leche con el azúcar añadido. Batir los huevos. Añadir la leche templada. Mezclar todo bien y ponerlo al baño maría en un bol previamente caramelizado en el microondas durante unos 15 minutos.

Variantes/ Trucos /Secretos: Si te gusta el café, con echarle un chorrito al gusto, obtendrás Flan de café. hum

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