Flan de huevo. ¡¡¡Riquísimo!!!
Dificultad: Facilísimo.
Ingredientes:
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 huevos.
2 vasos de leche.
Caramelo Royal
Elaboración:
Templar la leche con el azúcar añadido. Batir los huevos. Añadir la leche templada. Mezclar todo bien y ponerlo al baño maría en un bol previamente caramelizado en el microondas durante unos 15 minutos.
Dificultad: Facilísimo.
Ingredientes:
4 cucharadas soperas de azúcar.
4 huevos.
2 vasos de leche.
Caramelo Royal
Elaboración:
Templar la leche con el azúcar añadido. Batir los huevos. Añadir la leche templada. Mezclar todo bien y ponerlo al baño maría en un bol previamente caramelizado en el microondas durante unos 15 minutos.
Variantes/ Trucos /Secretos: Si te gusta el café, con echarle un chorrito al gusto, obtendrás Flan de café. hum
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